
Potsdamer Platz / 12:00
À méditer :
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en direct de l’atelier… Nous avons débuté une « Reinigungstherapie »… qu’on appelle aussi « Körner-Therapie »..
Le principe est assez simple : on mange une graine (céréale) différente chaque jour, accompagnée de fruits et légumes crus et/ou bouillis (3 repas / jour)…
donc poridge en perspective cette semaine… Aujourd’hui nous avons commencé par les graines d’avoine (oui les graines pas les flocons !)… demain nous nous attaquerons au seigle… ainsi de suite, et le 7ème jour nous mélangerons toutes les graines ensemble !
Le plus drôle c’est qu’en ouvrant le magazine « brand eins » nous sommes tombés sur « Körner-connection »…

die Körner-Connection / brand eins 4/2009 - Wir lieben die Vielfalt!
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Café HOTEL / Mariannenstr. / Berlin-Kreuzberg
J’ai beaucoup de mal à suivre la cadence ne serait-ce que d’une image par jour…
Voici un café qui s’appelle HOTEL… je n’y suis jamais allée, chaque fois que je passe devant, il est fermé… je me dis qu’il hiberne ! Et là, ce n’est pas une laverie mais un « bread & soup »… idem, je ne l’ai jamais vu ouvert… j’espère que cet été (2 mois à tout casser), il se transformera en « bread & salad »…
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Goldmarie, Grimmstr. 29, Berlin Kreuzberg
Ana et moi nous nous retrouvons à 13h à l’atelier, on décide d’aller bruncher dans un endroit alternatif qu’elle connaît bien (on y va à pied, sous la pluie, c’est encore mieux que de marcher dans la neige)… mais bof, on respire mal, dans cet endroit pas aéré, sombre… on revient sur nos pas, direction le canal…
On va dans ce café à côté du Grimmsbuchladen… on commande un « frühstück » pour 2 personnes…
- Ah, non on les sert que jusqu’à 14h
C’est bien le seul café à Berlin qui arrête les petits déj’ à 14h, sinon c’est 16 h, voire 17 ! Bon, ce sera bagels, c’est bon aussi..
Je porte la veste que j’ai achetée chez Anne Willi… Son nouveau site (shop en ligne) est en cours de production, il est tout mignon, vous verrez…
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